民盟渭南市委会:
您提出的《澳门金沙城中心:加强校外托餐机构监管的建议》收悉,感谢您对市场监管工作的支持和关心,我们对提案中指出的问题和建议进行了仔细研究,您的建议涉及到我局的内容是加强对校外托餐机构食品安全的监管,现答复如下:
一、基本情况
2019年,我局联合教育、卫健、公安等六部门,联合印发《渭南市中小学生校外托餐机构食品安全管理办法》(渭市监食药发〔2019〕22 号),按照相关要求,托餐人数在50 以下(含50人)的中小学生校外托餐机构食品经营实行登记备案制度。目前我市共有校外托餐机构430家,其中271家取得经营许可,159家进行备案管理。
二、工作开展情况
(一)提高站位,高度重视校外托餐机构监管工作。我局高度重视校外托餐机构的食品安全工作。今年以来,我们持续开展
校园食品安全排查整治专项行动,印发《澳门金沙城中心:做好2024年春季校园及周边食品安全监管工作的通知》,加强食品安全监管,组织对辖区学校食堂、集体用餐配送单位、校外托餐机构和校园周边等食品安全进行网格式、全覆盖排查,不留死角。专项行动开展以来,共出动执法人员4730人次,检查学校及周边食品经营者数4314户次、下达责令整改通知书181份、行政处罚立案2件,宣传教育85次,宣传培训4996人次。同时,联合教育等部门,对校园及周边食品安全开展专项督导,发现问题,立行立改,适时进行谈话提醒和通报讲评,确保校外托餐机构食品安全监管工作落到实处。
(二)加大举措,下功夫整治校外托餐机构不规范行为。一是摸清监管底数。要求各县市区局对辖区校外托餐机构进行全面排查,精确掌握数量、分布、经营状况等相关信息。建立主体目录,加强动态管理,列出问题清单,强化风险管理;二是强化日常监管。严格落实现场核查工作,同时结合专项整治工作开展强化事中、事后监管,确保监管责任落到实处;三是严查违法行为。对日常监督检查、专项检查、食品安全抽检中发现或公众投诉举报的托餐机构经营违法行为,坚持依法查处到位。
(三)加强培训,提高校外托餐单位食品安全管理水平。结合今年以来开展的校园食品安全排查整治专项行动,开展针对学校食堂、校外供餐单位、校外托餐机构相关从业人员的有害生物防治专题巡回培训,重点培训了如何识别各种有害生物、相应的防控技术、有害生物防治的法律法规以及注意的安全事项,内涵丰富、重点突出,具有很强的针对性和指导性,切实提高了相关从业人员食品安全管理水平与食品安全责任意识,确保了校外托餐机构食品安全水平。
三、下一步工作措施
下一步,我局将继续按照工作职能,进一步细化工作措施,加强督促指导,深入开展校园及周边专项检查工作,为学生健康构筑安全防线,将校外托餐机构食品安全监管作为服务民生的一项重要工作来抓,树立等不起的紧迫感、慢不得的危机感,主动担当作为,筑牢食品安全底线。
在今年9月秋季学期来临之际,我局将结合秋季校园及周边食品安全专项行动对校外托餐机构食品安全工作再安排再部署,组织人员对辖区内校外托餐机构食品安全进行一次“拉网式、全方位”的风险隐患再排查,对存在食品安全隐患的,督促其迅速整改。进一步精准研判风险隐患,加大监管督导力度,严格落实企业主体责任和属地监管责任。同时加强与卫健、教育、综合执法、公安等职能部门的协作配合,联合执法、严格监管,织密织牢校园食品安全防护网。
澳门金沙城中心:您提出的建议,我们将认真采纳,严格落实,欢迎今后提出澳门金沙城中心宝贵意见!
渭南市市场监督管理局
2024年7月26日
(联系人:杨帆 电话:0913-2930621)