(记者 姜晓 姚琼)为加大端午节食品安全监管力度,及时排查和治理食品安全风险,有效保障节日期间食品安全,6月3日,临渭区市场监督管理局对端午节期间粽子、绿豆糕、肉制品、乳制品、水产品等节令性食品进行专项检查。
检查人员深入各大超市、农贸市场、食品加工企业等场所,严格检查食品生产、加工、销售等环节,对食品经营单位的证照情况、环境卫生、储存条件等进行了细致查看,仔细核对食品生产日期、保质期等关键信息,确保所售食品符合食品安全标准。检查过程中,工作人员还向商家和消费者广泛宣传食品安全知识,强调食品安全的重要性,提高大家的食品安全意识和自我保护能力。
临渭区市场监督管理局执法人员建议,广大市民在节日期间选购食品时,要通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证;要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、成分或配料表、食品生产许可证编号等是否齐全;查看包装是否完整或真空包装是否漏气胀袋、散装粽子有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打12315热线进行举报投诉。