（记者 李亚晓 通讯员 胡洋）自国家食品安全示范城市创建工作开展以来，临渭区认真落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，坚持“全域覆盖、全程监管、全员参与”，不断提升食品安全治理能力，全力守护临渭人民“舌尖上的安全”。
责任落实到位。全面推行食品安全分层分级包保机制，对全区食品生产经营主体分布、规模、业态等开展全覆盖摸底调查，建立包保责任清单、任务清单和督查清单，明确责任主体和督查范围，确保包保工作无遗漏、无死角。截至目前，全区6417家食品生产经营企业均已落实包保干部，包保率100%。
监管巡查到位。坚持专项巡查、日常监管相结合，对存在证照许可公示、食品索证索票、环境卫生等不到位情况进行集中整治，持续开展“你点我检”活动，督促餐饮企业严格落实整改工作，坚决守稳守牢食品安全底线。今年以来，累计开展食品安全专项整治5次，下发责令改正通知书134份，查处食品安全违法案件4起。
宣传引导到位。充分发挥线上线下多渠道宣传优势，持续开展眼见为“食”活动，累计组织食品安全专题宣传宣讲15次，大力宣传食品安全的重要性，鼓励群众自觉参与食品安全监管，帮助树立健康食品安全理念，积极营造食品安全共治共享的良好氛围。
下一步，临渭区将坚持“四个最严”要求，对标广大人民群众需求，推进智慧监管体系建设，提升食品安全综合治理能力和水平，全力防范化解食品安全风险隐患，让人民群众吃得安全、吃得放心。
