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华阴市食用农产品“从农田到餐桌”全程可追溯

来源:渭南日报 发布时间:2023-08-10 08:39

(记者 梁晓蔚 通讯员 李淑丹)8月9日,记者从华阴市有关部门获悉,为提升食品安全监管精准化、智能化水平,充分发挥远程监管、移动监管、预警防控作用,推动食用农产品监管信息数据归集,该市市场监督管理局以食用农产品信息化监管为切入点,积极构建食品安全“防火墙”工程。

华阴市市场监督管理局以“陕生鲜”食用农产品管理系统推广使用为主线,在城北蔬菜市场首推,根据权限实现辖区市场录入信息、追溯信息的查询,以及市场食品安全管理信息的综合统计分析等功能,定期开展“陕生鲜”系统内食用农产品监督抽检,严把质量关。同时,该市市场监督管理局将以城北蔬菜市场食用农产品信息录入为突破口,积极探索延伸食用农产品智慧化信息化监管链条,鼓励食用农产品销售企业自建信息化管理系统接入“陕生鲜”,逐步将大中型超市、大中型饭店、学校食堂等主体的追溯信息纳入“陕生鲜”,实现食用农产品从田间到餐桌的全链条可追溯。

目前,“陕生鲜”系统共注册华阴市食用农产品集中交易市场1个,系统维护经营户41家,建立供货台账3类64家。